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mercredi 9 juillet 2014

Découvrez la saveur unique avec le Mix Apéro

L’entomophagie est une nouvelle tendance culinaire qui gagne à se faire connaitre dans l’Occident. Initié au Japon, l’extrême food est à essayer absolument pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Et pour ceux qui souhaitent s’y essayer, il convient de commencer par le mix d’apéro d’insectes qui contient diverses espèces comestibles aussi savoureuses les uns et les autres. Vers à soie, criquets, grillons et vers de ténébrions.

Des apéros originaux !


Les insectes comestibles sont intéressants pour les nutriments qu’ils contiennent. Ils contiennent notamment des vitamines, des minéraux ou encore des protéines et peuvent aisément se substituer aux viandes. De plus, ils sont pauvres en graisses saturées, autant de qualité qui fait que la FAO recommande vivement leur consommation. Leur élevage est nettement plus profitable par rapport aux élevages traditionnels et comme leur croissance nécessite moins de ressources, ils se posent comme une alternative alimentaire qui permettrait de nourrir des milliards de personnes d’ici 2050. Par ailleurs, l’on dénombre près de 1400 espèces d'insectes comestibles, ce qui promet à chacun de trouver celui qui répondra au mieux à ses envies. Avec le Mix Apéro d'insectes, l’on retrouve trois insectes savoureux et qu’on choisisse de les déguster en nature, de les griller ou de les manger en accompagnement de sauces ou d’entrées froides, elles promettent à coup sûr, des saveurs étonnantes et définitivement savoureuses ! À noter que pour éviter de manger des insectes qui ne sont pas comestibles par l’homme, il faudra éviter d’en ramasser dans le jardin et de préférer les boutiques spécialisées.

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